Вкусный и, благодаря ванили и корице, достаточно пряный напиток из винограда с легким восточным привкусом. Его можно подавать и в качестве прохладительного напитка, добавив лед.
- Виноград темный400 г
- Сахар 100 г
- Корица1 палочка
- Ванилин 1 ч. л.
- Вода 3 л
Способ приготовления:
- Виноград выложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Добавить ванилин и корицу.
- Залить виноград водой и довести до кипения на средний огонь. Когда компот закипит, уменьшить огонь и варить 30-40
минут.
- Готовый компот остудить, а затем процедить. При подаче можно украсить виноградом или листьями мяты, а также по желанию добавить лед.