Ингредиенты:
- Томатный сок1 стакан
- Огурец1 шт.
- Красный болгарский перец1 шт.
- Лук-шалот2 шт.
- Клубника1,5 чашки
- Сыр Фетапо желанию
- Перец Халапеньо1 шт.
- Мятапо желани
Способ приготовления:
- Огурец очистить от кожицы, нарезать крупно. Порезать лук. Из перца удалить семена и перегородки. Клубнику очистить от листиков. Поместить ингредиенты в блендер и измельчить до состояния пюре.
- Охладить в течение 1 часа, разлить по порционным тарелкам или бокалам и добавить фету, мяту, перец халапеньо.
