Очень нежный и воздушный десерт на базе сыра маскарпоне. Советуем попробовать.
Ингредиенты:
- Персик2 шт.
- Маскарпоне4 ст. л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Кленовый сироп 4 ст. л.
- Миндаль тертый 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Персики разрезать на 2 части, удалить косточку, выложить половинки на решетку или противень и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
- Взбить маскарпоне с ванильным сахаром. В подходящую емкость выкладывать слоями персики и маскарпоне.
- Полить сверху кленовым сиропом и посыпать миндалем. Охладить перед подачей.
