В сезон инжира мы советуем вам попробовать этот полезный пудинг на миндальном молоке с семенами чиа. Идеальный питательный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
- Миндальное молоко 350 мл
- Корица 1 ч. л.
- Мед или кленовыйсироп 2 ст. л.
- Семена чиа 50 г
- Инжир 2 шт.
- Виноград по вкусу
- Миндаль горсть
Способ приготовления:
- В миске смешать корицу и мед (кленовый сироп), а затем добавить миндальное молоко. Далее насыпать семена чиа и все тщательно перемешать.
- Дать постоять примерно 15 минут и снова перемешать. Убрать пудинг в холодильник по меньшей мере на 4 часа, а лучше на ночь.
- Перед подачей добавить еще немного миндального молока, если консистенция слишком густая. Подавать со свежим инжиром, виноградом и жареным миндалем. Рецепт рассчитан на 4 порции.