Нет ничего проще
и вкуснее этой освежающей закуски. Моцарелла идеально сочетается с клубникой,
оттеняя ее вкус.
Ингредиенты:
- Клубника 10 шт.
- Базилик 20 листиков
- Моцарелла (в маленьких шариках) 20 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Способ
приготовления:
- Половину листьев базилика мелко нарезать, смешать с оливковым маслом, солью и перцем.
- В полученной смеси обвалять шарики моцареллы.
- Клубнику
разрезать пополам. На шпажки нанизать шарик моцареллы, листочек базилика и
половину клубники.
