Кулинарные рецепты

Чизкейк со свежими ягодами

Тончайшая корочка теста и изумительная сырная начинка. Этот торт - изящное решение для праздничного десерта. Красиво и вкусно.
5,0
– 1 отзыв

Ингредиенты:

  • Орехи пекан поджаренные1/2 чашки
  • Песочное печенье6 шт.
  • Сахар5 ст. л.
  • Яичный белок1 шт.
  • Кокосовое масло1,5 ст. л.
  • Греческий йогурт1/3 чашки
  • Сыр Нешатель200 г
  • Свежие ягоды, ассорти2 чашк

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку до 175 градусов. 
  2. В чаше кухонного комбайна измельчить орехи и печенье. Добавить 2 ст. л. сахара и продолжать измельчение. 
  3. Влить белок, растопленное кокосовое масло и хорошо перемешать. 
  4. Выложить тесто в форму для выпечки и выпекать 8-10 минут. Остудить. 
  5. В чаше кухонного комбайна смешать греческий йогурт, оставшийся сахар и сыр. Вылить получившуюся массу в готовую форму и охладить в течение 2 часов. 
  6. Перед подачей на стол украсить свежими ягодами.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Сохранить
Информация