Ингредиенты:
- Куриный или овощной бульон8 чашек
- Томатная паста 150 г
- Овощи замороженные 1 упаковка
- Тортеллини с сыром 300 г
- Жирные сливки1/2 стакана
- Соль, перецпо вкусу
- Петрушка по вкусу
- Базилик по вкус
Способ приготовления:
- В средней кастрюле на среднем огне довести бульон до кипения.
- Добавить томатную пасту, замороженные овощи и довести до кипения.
- Добавить тортеллини и варить в течение 3-х до 5 минут.
- Добавить сливки и петрушку и варить еще 2 минуты.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить петрушкой и базиликом и подавать.
