Побалуйте себя восхитительным шоколадным печеньем. Готовится оно очень просто. Его можно брать в офис в качестве перекуса.
Ингредиенты:
- Масло250 г
- Сахар2 чашки
- Яйцо2 шт.
- Ванильный экстракт3 ч. л.
- Мука2,5 чашки
- Какао-порошок3/4 чашки
- Пекарский порошок1,5 ч. л.
- Соль1 ч. л.
- Шоколадная крока1 стакан
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 175 градусов.
- С помощью миксера взбить размягченное сливочное масло и сахар. Добавить яйца по одному, взбить и добавить ваниль.
- Сухие ингредиенты просеять вместе и смешать. Аккуратно добавить шоколадную стружку, оставив немного для украшения.
- Выложить печенье с помощью ложки на бумагу для выпечки и украсить каждое печенье шоколадной стружкой. Выпекать 9-11 минут. Остудить и снять с противня.
