Изюминка этого экзотического фруктового салата - кисло-сладкая заправка с ароматом корицы. Приготовьте это блюдо в качестве праздничного десерта. Вы не только удивите гостей нетрадиционным решением, но и позаботитесь об их здоровье. Завершать обед фруктовыми десертами - вкусно и очень полезно!
Ингредиенты:
- Маленький ананас1 шт.
- Манго2 шт.
- Маракуйя3 шт.
- Киви6 шт.
- Ванильный сахар1 уп.
- Тростниковый сахар4 ст. л.
- Корица2 палочки
- Мускатный орех2 щепотки
- Апельсин1 шт.
- Лайм1 шт.
- Сушеный инжир4 шт.
- Малина, ежевика5-10 ягод
Способ приготовления:
- Вымойте и очистите фрукты. Нарежьте их кусочками, сливая оставшийся сок в отдельную миску.
- Положите фрукты в салатник, полейте соком. Добавьте разрезанный на половинки инжир.
- Вскипятите воду с сахаром и специями, дайте сиропу остыть и процедите.
- Из апельсина и лайма выжмите сок и полейте им фрукты.
- Добавьте корицу.
- Охладите салат в холодильнике примерно 1 час. Украсьте малиной и ежевикой. Приятного аппетита!