Все краски Греции в вашей тарелке! Мы готовы спорить, что вам нечасто удается попробовать традиционный греческий салат с сыром, поджаренным в духовке. Попробуйте приготовить его сами, это несложно.
Ингредиенты:
- Сыр фета200 г
- Тимьян1 ст. л.
- Перец чили1 шт.
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло1 ст. л.
- Для салата:
- Огурец1/2 шт.
- Болгарский перец1 шт.
- Помидоры черри350 г
- Красный лук1/2 шт.
- Оливки200 г
- Красный винный уксус2 ст. л.
- Орегано сушеный1/2 ч. л.
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Поместить сыр фета в маленькую жаростойкую форму. Посыпать тимьяном, перцем чили и чесноком, сбрызнуть маслом и запечь в течение десяти минут.
- Овощи для салата нарезать и выложить в миску. Посыпать сыром фета и подавать.
