Когда хочется острого и притом вегетарианского, лучше фасоли с чили не придумаешь. Очень сытное блюдо содержит только растительные ингредиенты. При желании можно значительно сократить время приготовления, взяв консервированную фасоль и помидоры.
Ингредиенты:
- Красная и черная фасоль 400 г
- Помидоры 400 г
- Сладкая кукуруза200 г
- Соевое мясо200 г
- Перец Чили, солпо вкусу
- Растительное маслопо вкусу
Способ приготовления:
- Отварите фасоль.
- Помидоры порежьте.
- Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле и доведите до кипения. При необходимости добавьте воду.
- Добавьте соль и перец Чили по вкусу.