Предлагаем вам заменить сложные десерты на простой и очень легкий салат с арбузом и дыней. Главное его особенность - это мятная заправка.
Ингредиенты:
- Дыня небольшая 1/2 шт.
- Арбуз небольшой 1/4 шт.
- Вода 300 мл
- Сахар коричневый100 г
- Мята средний пучок
- Лимон 1/2 шт.
Способ приготовления:
- Смешать в сотейнике воду и сахар, довести на медленном огне до кипения и немного поварить, пока сироп не начнет густеть.
- Далее добавить в сироп мелко нарезанную мяту и лимонный сок. Охладить.
- В это время вырезать специальной ложкой из мякоти дыни и арбуза небольшие шарики и выложить их в салатник.
- Полить салат приготовленным сиропом и убрать в холодильник примерно на час, прежде чем подавать.