Это блюдо, как вы уже успели догадаться, английской кухни идеально впишется в завтрак выходного дня.
Ингредиенты:
- Яйца3 шт.
- Молоко165 г
- Пшеничная мука115 г
- Соль3/4 ч. л.
- Сливочное маслопо вкусу
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- В средней миске соедините яйца, молоко, муку и соль. Аккуратно перемешайте. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
- Формочки для маффинов или кексов смажьте сливочным маслом. Прогрейте 5-7 минут в духовке.
- Разлейте тесто по формочкам на 3/4.
- Выпекайте 10-12 минут.
- Подавайте к столу.