Соус песто можно использовать для приготовления пасты или вкуснейших брускетт. Вот крутой рецепт!
Ингредиенты:
- Измельченный чеснок3 зубчика
- Базилик2 чашки
- Грецкие орехи1/3 чашки
- Соль1/4 ч. л.
- Черный молотый перец1/4 ч. л.
- Оливковое масло1/2 чашки
- Бальзамический уксус1/4 ч. л.
- Пищевые дрожжи1/3 чашки
Способ приготовления:
- Смешайте чеснок, базилик, орехи, дрожжи, соль и черный молотый перец в кухонном комбайне.
- Хорошенько измельчите.
- Затем добавьте оливковое масло и уксус.
- Еще раз хорошенько измельчите.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Подавайте песто к столу.