Дыня давно стала королевой закусок, но чаще всего ее подают с ветчиной. Сегодня предлагаем вам рецепт жареной дыни с козьим сыром. Это очень вкусно.
Ингредиенты:
- Дыня маленькая 1 шт.
- Козий сыр 125 г
- Масло сливочное 15 г
- Розовый перец несколько горошин
Способ приготовления:
- Дыню очистить, разрезать пополам и удалить семена. Затем нарезать дыню достаточно тонкими дольками.
- На нагретой со сливочным маслом сковороде обжарить дыню по 2 минуты с каждой стороны и выложить на тарелки.
- Сверху распределить раскрошенный руками козий сыр и добавить несколько горошин розового перца.
