Ягодный салат с орешками заменит вам калорийные десерты: торты, конфеты и пирожные. Это не менее вкусно, но очень полезно!
Ингредиенты:
- Растительное масло1 чашка
- Белый винный уксус1/3 чашки
- Сольпо вкусу
- Сахар1/2 чашки + 1/4 чашки
- Горчичный порошок1 ч. л.
- Красный лук1/4 шт.
- Семена мака1/2 ст. л.
- Миндаль1 чашка
- Молотая корица3/4 ч. л.
- Шпинат1 чашка
- Клубника1/2 чашки
- Черника 1/2 чашки
- Ежевика1/2 чашки
Способ приготовления:
- Поместите растительное масло, белый винный уксус, соль, 1/2 чашки сахара, горчичный порошок, красный лук и семена мака в чаше блендера. Взбейте до однородной массы. Отправьте в холодильник на 30 минут.
- Миндаль, молотую корицу и 1/4 чашки сахара прогрейте в сковороду на среднем огне. Обжаривайте, пока сахар полностью не расплавится.
- В сервировочное блюдо выложите шпинат, ягоды и засахаренный миндаль.
- Заправьте салат и подавайте к столу.