Ингредиенты:
- Листья базилика 50 г
- Чеснок 2 зубчика
- Миндаль тертый 55 г
- Пармезан 50 г
- Масло оливковое 120 мл
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Выложить в блендер листья базилика, миндаль, очищенные зубчики чеснока и пармезан. Слегка измельчить.
- Далее добавить оливковое масло, соль и перец. Еще раз все взбить до получения необходимой консистенции.
- Готовый соус хранить в холодильнике в герметичной емкости.
