Ингредиенты:
- Мука рисовая 160 г
- Сахар коричневый 80 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Йогурт натуральный 125 г
- Масло растительное 60 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Изюм 50 г
Способ приготовления:
- Взбить йогурт с растительным маслом и сахаром.
- Добавить яйца, муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
- Далее добавить изюм и тщательно перемешать.
- Выложить тесто в формочки для маффинов, застеленные пергаментом.
- Выпекать маффины в предварительно разогретой до 150С духовке 25 минут.
