Кулинарные рецепты

Картофель с яйцом и помидорами черри

Такое простое блюдо станет отличным вариантом быстрого обеда или ужина. Мы привыкли готовить яйца на завтрак, но и в качестве основного блюда они великолепно подходят.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 8 шт.
  • Картофель мелкий 500 г
  • Помидоры черри 250 г
  • Масло оливковое 3–4 ст. л.
  • Розмарин 1 веточка
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Выложить картофель в пароварку и готовить около восьми минут. Затем разрезать картофель пополам.
  2. Нагреть немного оливкового масла на сковороде, добавив веточку розмарина, и обжарить картофель до румяной корочки. Посолить и поперчить.
  3. На отдельной сковороде обжарить помидоры черри вместе с яйцом-глазуньей. Посолить и поперчить.
  4. Подавать картофель с яйцом и помидорами.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация