Кулинарные рецепты

Яичный салат с авокадо

Салат с яйцом и авокадо — быстрый вариант вкусного, полезного и питательного завтрака.

Невероятно нежный, питательный, а главное — здоровый салат с яйцами и авокадо — то, что нужно, чтобы зарядиться энергией с самого утра. Одинаково хорош на сэндвиче или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

  • Авокадо2 шт.
  • Яйца8 шт.
  • Сок лимона2 ст. л.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Укроп и петрушкапучок

Способ приготовления:

Авокадо очистить, разрезать пополам и вынуть косточку. Мякоть поместить в миску и размять вилкой до кремовой консистенции.

Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать на небольшие кусочки.

Соединить в салатнице яйца, авокадо и мелко нарезанную зелень. Добавить сок лимона, посолить и поперчить и хорошо перемешать.

Готовый салат подавать как отдельное блюдо или намазать на хлеб или рогалик. Приятного завтрака!

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Сохранить
Информация