Ингредиенты:
- Творог400 г
- Сыр твердый 150 г
- Яйца3 шт.
- Мука8 ст. л.
- Манная крупа1 ст. л.
- Соль, перец, прованские травыпо вкусу
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Маслины без косточек150 г
Способ приготовления:
- Замесить тесто из творога, яиц, манной крупы и муки.
- Добавить соль, перец, специи, разрыхлитель и натертый на крупной терке сыр.
- Консервированные маслины без косточек нарезать в произвольной форме.
- Поместить тесто в формы для маффинов, сверху выложить маслины.
- Выпекать 30–40 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
