Истории
ОбзорыПончики или донатсы: история с глазурью
Где впервые появились пончики, как их называют в разных странах мира, какие интересные истории связаны с любимыми пышками и где попробовать лучшие донатсы.
ИнтервьюКак русские открывают рестораны в Европе
О молодой паре из Москвы, которая после своего переезда во Францию бесповоротно влюбилась во французские вина и открыла собственное винное заведение рядом с Ниццей.
ИсторииСъедобные скульптуры из сыра
Когда-то скульптуры создавались из камня, благодаря чему сохранялись веками. Сегодня же американка Сара Кауфман создает свои работы из сыров, которые после можно есть.
ИсторииОб этикете: сервировка стола и тайные знаки
Почему в некоторых ресторанах не всегда подают бумажные салфетки, как грамотно сервировать стол, как расставлять приборы и научиться понимать тайные знаки.
ИсторииСъедобные рисунки, или как оживает еда
Художник из Сан-Паулу Виктор Нунес создает необычные рисунки. Он дополняет свои наброски привычными нам продуктами: виноградом, соломкой, печеньем и даже обертками от конфет.
ИнтервьюMixVille: индивидуальная онлайн-кондитерская
Мы поговорили с основателем компании MixVille, клиенты которой могут сами выбирать ингредиенты своего будущего заказа и сформировать свой идеальный десерт.
Загрузить еще