Мясо
ОбзорыМаскирование в кулинарии — это не шпионские штучки. Хотя звучит интригующе
Разбираемся, что такое маскирование, как это работает на кухне, и зачем вообще кому-то маскировать бедную рыбу.
Кулинарные рецептыСколько по времени нужно готовить мясо
Рассказываем, сколько минут в среднем тратится на варку, жарку, тушение и запекание
Кулинарные рецептыВенесуэльский сэндвич арепа
В этом кулинарном рецепте вы не найдете традиционного хлеба. Вместо него используется кукурузная лепешка.
Кулинарные рецептыМясной рулет в греческом стиле
Далеко в солнечной Греции люди знают толк во вкусной еде. Еще бы — там, на побережье Средиземного моря, растет множество ароматных трав. И, конечно, сыр фета придает блюду особый вкус.
Кулинарные рецептыСвиные медальоны с маринованными опятами и луковым соусом
Уверены, вы не раз заказывали медальоны в ресторане. Неудивительно, ведь свиные медальоны отличаются очень нежным вкусом. Свиная вырезка — самая нежная часть туши.
Кулинарные рецептыПенне с фрикадельками в духовке
Пенне с мясными фрикадельками в бархатистом масляно-чесночном соусе покорит вас простотой приготовления.
Набирают популярность
Загрузить еще