Немецкая кухня

Кулинарные рецепты Свиные щеки с овощами

Предлагаем вам не самое быстрое и простое, но удивительно вкусное и сытное блюдо. Приготовленные таким образом свиные щеки можно подавать с легким овощным гарниром или салатом.

Кулинарные рецепты Теплый салат с молодым картофелем

Кулинарные рецепты Салат из картофеля

Кулинарные рецепты Картофельный суп с миндалем

Кулинарные рецепты Немецкий картофельный салат

Кулинарные рецепты Свиные колбаски с картофельным пюре и пивным соусом

Сытное блюдо в немецком стиле придется по душе любителям этой кухни, тем более его очень легко приготовить на домашней кухне.

Кулинарные рецепты Глинтвейн с клюквой

Глинтвейн может быть еще вкуснее, если добавить в него клюкву. Делимся классным рецептом.

Кулинарные рецепты Брецель с морской солью

Брецель - это традиционная для Австрии и Германии закуска к пиву в форме кренделя. Если у вас намечается дружеская вечеринка, такая закуска будет очень уместна.

Кулинарные рецепты Рождественский штоллен

Новогодние праздники не за горами и мы хотим предложить вам традиционную немецкую рождественскую выпечку с изюмом и цукатами.

Кулинарные рецепты Торт "Черный лес" с вишней

Учимся готовить очень вкусный и аппетитный торт "Черный лес" с вишней. Его насыщенный вкус никого не оставит равнодушным.

Набирают популярность

Кулинарные рецепты Глинтвейн с апельсином

Кулинарные рецепты Тушеная красная капуста с яблоком

Кулинарные рецепты Ванильные рогалики

Кулинарные рецепты Персиковый пирог

Кулинарные рецепты Брецель

Кулинарные рецепты Колбаски с овощным салатом

Загрузить еще

Особенности блюд немецкой кухни

Блюда немецкой кухни отличаются не только необычным и изысканным вкусом, но и эстетически приятным внешним видом, а также питательностью и калорийностью. Следует отметить, что рецепты блюд немецкой кухни, видоизменяются в зависимости от региона страны, так как каждый округ имеет собственные вкусовые пристрастия.

Конечно же, блюда немецкой кухни невозможно представить без квашеной капусты и красных соусов, которые представлены в широчайшем ассортименте: от кисло-сладких до острых. Рецепты немецкой кухни предполагают основным ингредиентом блюда мясо, а именно свинину, телятину, баранину, дичь. Прежде всего, это отбивные, котлеты, жаркое и т.п. В тоже время немецкие кулинары могут похвастаться невероятно вкусными национальными рецептами овощных и рыбных супов, яичных блюд, блюд сочетающих мясо и различные овощи, вареников.

Национальные рецепты немецкой кухни насчитываю боле пятисот видов хлебобулочных изделий от обычного белого до ржаного хлеба с добавлением кунжута, изюма, семечек тыквы, подсолнечника и воздушных булочек с изысканной начинкой. Традиционный завтрак немцев состоит из свежесваренного кофе или горячего шоколада и рогаликов с творогом, сыром, джемом, повидлом или бутербродов с колбасой, сыром, маслом, рыбой.

В настоящее время немецкие кулинары очень часто заимствуют различные ингредиенты и вкусовые сочетания из других кухонь мира, открывая новые возможности для вкусового творчества. Современные блюда немецкой кухни предлагают бесконечные комбинации ингредиентов и вкусов, которые доставят вам неземное гастрономическое удовольствие.

На сайте INMYROOM FOOD Вы найдете рецепты немецкой кухни, дополненные тематическими фото, а также видеоуроки с комментариями и советами по приготовлению национальных немецких блюд. Ваше желание, стремление и пошаговые рецепты с фото- и видеоматериалами, которые представлены на нашем сайте, сделают Вас настоящим профессионалом в приготовлении блюд немецкой кухни.