Мы в социальных сетях:
  • Telegram
  • Dzen
  • VK Видео
  • VK
  • Подкаст
  • Канал YouTube
  • Rutube
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Советы

Летний рацион: как спастись от жары

Когда на улице стоит жара, аппетит снижается. При этом организму все же необходимо получать полезные вещества и витамины. Что нужно есть и пить, чтобы легче перенести жару.
5,0
– 1 отзыв
Специальное предложение

Когда на улице жара, аппетит снижается. Порой есть ничего не хочется. Однако организму все же необходимо получать полезные вещества. 

Чтобы не испытывать недостатка в различных витаминах из-за нежелания есть, предлагаем пересмотреть свой рацион на период жарких дней. 

Фотография:  в стиле , Советы, Обзоры, Секреты кулинарии, Здоровье, Лето – фото на INMYROOM

Переходим на летний режим питания

В сильную жару рекомендуется перенести питание на более прохладные часы. Утром нужно вставать немного раньше, чтобы позавтракать. Ужин, соответственно, нужно также сместить на более позднее время. В течение дня можно перекусывать до восьми раз. Только есть лучше маленькими порциями. 

Утром хорошо употреблять мюсли, йогурты или каши с добавлением фруктов. Также можно добавлять кунжут, изюм и разные орешки. Хорошо для завтрака подходит нежирный творог, а огурцы и мята могут стать хорошим дополнением к нему. 

В обед прекрасно съедать сытные рыбные и мясные блюда. На ужин приготовьте что-то из морепродуктов или творога. 

Фотография:  в стиле , Советы, Обзоры, Секреты кулинарии, Здоровье, Лето – фото на INMYROOM

Утоляем жажду разными напитками

Чтобы избежать солевой недостаточности, которая может возникнуть при сильном потоотделении, диетологи рекомендуют пить следующие напитки: 

  • минеральную (столовую) или обычную воду (желательно без газов); 
  • кисломолочные напитки, у которых невысокая жирность; 
  • охлажденные или горячие травяные чаи, в том числе зеленый и черный; 
  • соки с небольшим содержанием сахара и мякоти; 
  • морсы, компоты из кисло-сладких ягод и фруктов; 
  • отвар из сухофруктов; 
  • напиток из шиповника.

Фотография:  в стиле , Советы, Обзоры, Секреты кулинарии, Здоровье, Лето – фото на INMYROOM

Чтобы утолить жажду, лучше пить небольшими порциями (от 100 до 200 мл) и через небольшие промежутки времени (30 минут). 

Слишком охлажденные напитки (ниже 20 градусов) не утолят жажду, пока не нагреются до температуры тела. Поэтому не стремитесь пить ледяные напитки.

В сильную летнюю жару стоит отказаться от кофе (нагрузка на сердце), алкогольных коктейлей, пива и спиртного, а также газированных сладких напитков. 

Фотография:  в стиле , Советы, Обзоры, Секреты кулинарии, Здоровье, Лето – фото на INMYROOM

Что включить в рацион

Фрукты и овощи

Сочные огурчики, красные помидоры, кабачки, баклажаны станут лучшими помощниками от летнего зноя. Они прекрасно утоляют жажду, поставляют в организм воду, минералы и необходимые витамины. Клетчатка, которая в них содержится, обеспечивает хорошую работу кишечника. После их употребления нет чувства тяжести.

Фруктовые и овощные салаты, смузи, закуски, окрошки, холодные супы станут чемпионами вашего питания. Диетологи рекомендуют употреблять больше жидких продуктов.

Фотография:  в стиле , Советы, Обзоры, Секреты кулинарии, Здоровье, Лето – фото на INMYROOM

Морепродукты

Отказываться от белковой и калорийной пищи в жару нельзя, но можно слишком жирные продукты заменить на легкоусвояемые морепродукты. Они способны обеспечить организм нужными микроэлементами. 

Фотография:  в стиле , Советы, Обзоры, Секреты кулинарии, Здоровье, Лето – фото на INMYROOM

Кисломолочные продукты

Нежирный сыр, творог, йогурт, кефир помогут избежать истощения. При этом лишних калорий в организм не поступит. Также эти продукты являются залогом здоровых зубов, крепких ногтей и красивых волос. 

Фотография:  в стиле , Советы, Обзоры, Секреты кулинарии, Здоровье, Лето – фото на INMYROOM

Специи и приправы

Летом идеально использовать травяные специи: например, хмели-сунели, майоран, эстрагон. Также в летнюю жару можно добавлять в еду укроп, петрушку, лук, чеснок и черный перец. 

А вот от разогревающих приправ, например, красного перца и имбиря, лучше отказаться. 

Фотография:  в стиле , Советы, Обзоры, Секреты кулинарии, Здоровье, Лето – фото на INMYROOM

И еще несколько советов

  • Сахар лучше заменить на свежие фрукты и ягоды.

  • Салат хорошо заправлять оливковым маслом, лимонным соком или нежирным йогуртом. От майонеза и жирной сметаны лучше отказаться. 

  • Летом можно чаще устраивать разгрузочные дни в виде фруктовой или овощной диеты. 

  • От пирожных, тортов и пирогов в этот период лучше воздержаться, чтобы избежать тяжести в желудке. К тому же летом в особенности никому не нужны лишние килограммы. 

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
Информация