О пользе разгрузочных дней ходит много споров. Одни утверждают, что это лучший способ похудеть. А другие говорят, что такие дни лишь наносят урон нашему здоровью.
Что же делать, если вы не хотите действовать в ущерб собственному организму, но хотите привести себя в форму? Мы предлагаем вам вариант легкого меню на день, которое позволит при регулярном исполнении раз в неделю справиться с лишним весом.
Основные принципы
При нормальном темпе жизни человек для хорошего самочувствия должен употреблять в день не больше 50-80 г жира. Легкое меню, предлагаемое ниже, содержит в общей сложности 30 г жиров.
Обезжиренная диета предполагает употребление исключительно нежирных продуктов – постного мяса, овощей, обезжиренных молочных продуктов, яичных белков и так далее. В день можно употреблять не больше 1 ч. ложки растительного масла или семечек.
Полезные жиры
Стоит также помнить, что вовсе не все жиры вредны. Например, жиры, содержащиеся в орехах, семечках, авокадо и жирной рыбе, полезны и необходимы для здоровья и красоты кожи.
Запомните - нет жира, от которого мы толстеем. Мы толстеем от избыточного количества жиров в питании.
Почему раз в неделю
Если питаться, следуя такому меню, на протяжении долгого срока, есть огромный риск в один день сорваться. Обычно это приводит к тому, что мы набираем больше килограммов, чем сбросили.
Не стоит думать, что при полном отказе от жира процесс похудения пойдет быстрее. Наше тело не станет отказываться от всех жиров. Дело в том, что жировая прослойка обеспечивает нас энергией. Когда это нужно, согревает, защищает внутренние органы от ударов, регулирует выработку гормонов (особенно женских). Когда жира в питании становится крайне мало, вы сначала сбрасываете несколько килограммов, но потом этот процесс останавливается. А происходит это потому что наш организм пугается, что его могут оставить вовсе без жира. Это также приводит к замедлению обмена веществ. Наше тело переходит на "экономный" режим. В итоге жиросжигание замедляется или вовсе останавливается, зато начинают разрушаться мышцы.
Поэтому нельзя совсем исключать или крайне "урезать" некоторые компоненты из своего рациона. Отсутствие жира в питании или явный его недостаток может усилить аппетит. Тогда вместо жирного вы начнете есть сладкое и мучное, а простые углеводы переходят в жиры очень легко и быстро. Именно поэтому самый лучший вариант обезжиренной диеты - это разгрузочный день.
Завтрак
- 1 чашка чая или кофе
- 1 фрукт
- 1 зерновой продукт
- 1 молочный или соевый продукт, богатый кальцием
Сладкий вариант
- Груша
- Мюсли вместе с миндальным орехом и сухофруктами
- Соевое молоко со вкусом ванили
Соленый вариант
- Киви
- Два кусочка цельнозернового хлеба с маслом
- Кусок ветчины
Обед
Первое блюдо
- Салат из свежих овощей
Основное блюдо
- Порция протеина (здесь есть возможность выбора: либо кусок белого мяса, либо 2 яйца, либо нежирная рыба)
Десерт
- 1 фрукт на выбор
- 1 обезжиренный йогурт
Ужин
Первое блюдо
- Овощной суп
Второе блюдо
- Киноа, поданное вместе со свежими овощами
Десерт
- 1 фрукт на выбор
Несколько советов
- Не стоит забывать о главном принципе всех диет: вы должны выпивать около 2 литров воды в день. Именно вода очищает наш организм от токсинов и шлаков.
- Из списка фруктов стоит исключить бананы и виноград. Кроме того, нужно употреблять только свежие фрукты, а не консервированные.
- Любая диета более эффективна, если она сопровождается физическими нагрузками. Несколько кругов бега в ближайшем парке могут очень сильно повлиять на ваш результат.
