Смотрите здесь еще больше товаров со скидкой до 60%
Мы в социальных сетях:
  • Канал YouTube
  • Instagram
  • TikTok
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Обзоры

Не замерзайте: 7 лучших согревающих напитков

Вкуснейшие напитки, дополненные изысканными специями — наш утешительный приз и маленькое чудо после трудного рабочего дня.
5,0
– 1 отзыв

Сезон летних коктейлей уже давно окончен, однако это не значит, что теперь нужно отказаться от вкусных напитков. Позвольте себе хотя бы раз в неделю коротать холодные осенние и зимние вечера, укутавшись в теплое одеяло и медленно потягивая густой горячий шоколад или ягодный пунш.

Эти уютные напитки, дополненные изысканными специями — наш утешительный приз и маленькое чудо после трудного рабочего дня. В сегодняшнем обзоре — 7 лучших рецептов согревающих безалкогольных напитков.

Горячий шоколад с Нутеллой

Нет ничего лучше, чем чашечка горячего шоколада в дождливый день. Тонкие нотки фундука и бархатистый вкус достался этому напитку от «Нутеллы», а насыщенность и томность — от арахисовой пасты. Теперь вы знаете секрет самого лучшего в мире горячего шоколада! 

Ингредиенты:

  • Обезжиренное молоко4 стакана
  • Паста "Нутелла"2 ст. л.
  • Арахисовая паста1–2 ст. л.
  • Какао-порошок2 ст. л.
  • Сахар2 ст. л.
  • Зефир, шоколадный сироппо вкусу

Способ приготовления:

Разогрейте молоко в кастрюле небольшого размера. Добавьте шоколадную и арахисовую пасту, какао и сахар. Хорошо размешайте до полного растворения и подержите на плите, не доводя до кипения.

Подавайте горячим, украсив мини-зефиром и шоколадным сиропом.

2. Домашний белый горячий шоколад

Белый, как первый снег, горячий шоколад, украшенный пушистым облаком из взбитых сливок и мини-зефира — это ли не мечта! Вы удивитесь, узнав, что приготовить такой напиток проще простого.

Ингредиенты:
  • Молоко4 стакана
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Белый шоколад1 плитка
  • Взбитые сливки, зефирпо вкусу
Способ приготовления:

Смешайте молоко, шоколад и ванильный экстракт в небольшой кастрюле. Подержите недолго на среднем огне, стараясь не доводить до кипения. Разлейте по кружкам и украсьте сливками и мини-зефиром.
3. Безалкогольный горячий сидр

Попробуйте вкусный семейный безалкогольный напиток, который в считаные минуты наполнит вашу кухню праздничным, домашним ароматом. А оригинальная смесь пряностей с добавлением гвоздики и душистого перца дополнит вкус пикантными нотками.

Ингредиенты:
  • Груша1 шт.
  • Апельсин1 шт.
  • Гвоздика2 шт.
  • Лимон1 шт.
  • Душистый перец3-5 шт.
  • Свежий имбирьнебольшой кусочек
  • Корица1 палочка
  • Яблочный сок2 литр
Способ приготовления:

Яблочный сок разогрейте на среднем огне и доведите до кипения. Нарежьте на тонкие ломтики фрукты и добавьте в кипящий яблочный сок. Натрите имбирь и добавьте вместе с остальными специями в сидр. 

Варите напиток 5-10 минут, затем выключите огонь и подержите под крышкой в течение часа. Разлейте по кружкам и наслаждайтесь.
4. Пряный чай латте

Восхитительный сладкий горячий напиток с тонкими нотками корицы и кардамона, который обожают во всем мире. Советуем добавить немного имбиря и мускатного ореха для еще большего согревающего эффекта. По желанию для подслащивания можно использовать мед вместо сахара. 

Ингредиенты:
  • Вода2 стакана
  • Пакетики черного чая3 шт.
  • Корица2 палочки
  • Мускатный орехщепотка
  • Кардамон2 шт.
  • Гвоздика молотая0,25 ч. л.
  • Сухой имбирь0,25 ч. л.
  • Сахар1–2 ст. л.
  • Молоко2,5 стакана
Способ приготовления:

Заварите черный чай кипяченой горячей водой и дайте настояться 5 минут. Перелейте чай в кастрюлю, добавьте сахар, молоко и специи. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня. 

Налейте чай во френч-пресс или отфильтруйте специи с помощью ситечка. Готово!
5. Безалкогольный эггног

Эггног — это своеобразный пряный гоголь-моголь с удивительной сливочной консистенцией. Приготовьте безалкогольную согревающую версию этого популярного северного напитка.

Ингредиенты:
  • Молоко2 стакана
  • Гвоздика5 шт
  • Молотая корица0,25 ч. л.
  • Сгущенное молоко0,25 стакана
  • Яичные желтки4 шт.
  • Сахар0,5 стакана
  • Взбитые сливки, ванильный экстракт, мускатный орехпо вкусу
Способ приготовления:

Смешайте молоко, гвоздику, корицу и сгущенное молоко в небольшой кастрюле. Разогрейте смесь на среднем огне, не доводя до кипения.

В средней миске взбейте миксером или вручную желтки с сахаром. Аккуратно по 1 столовой ложке вливайте молочную смесь к взбитым желткам, разводя их до жидкого состояния. Затем влейте яично-молочную смесь в обратно в кастрюлю, разогрейте на слабом огне и подержите 3–5 минут, пока не загустеет. 

Добавьте немного ванильного экстракта, разлейте по стаканам, украсьте взбитыми сливками и мускатным орехом.
6. Клюквенный пунш

Согревающий безалкогольный пунш из клюквенного, апельсинового и яблочного сока — выбор автомобилистов, детей и просто всех, кто любит уютные напитки по поводу и без. 

Ингредиенты:
  • Замороженная клюква 100 г
  • Клюквенный сок100 мл
  • Апельсиновый сок500 мл
  • Сок 1 лайма
  • Ломтики апельсина, лаймапо вкусу
  • Листья мятыпо вкусу
  • Яблочный сок600 мл
Способ приготовления:

Смешайте клюквенный, апельсиновый, лаймовый и яблочный сок. Разогрейте в сотейнике, не доводя до кипения. 

Положите на дно стакана немного замороженной клюквы, несколько ломтиков цитрусовых и листьев мяты. Залейте теплым соком и наслаждайтесь.
7. Мексиканский горячий шоколад

Этот пряный горячий шоколад словно маленький глоток солнца холодным вечером. Большой плюс — его можно легко приготовить из сухой смеси, которую можно хранить сколь угодно долго в стеклянной банке с плотной крышкой. Просто залейте смесь теплым молоком — и готово! 

Ингредиенты:
  • Коричневый сахар0,33 стакана
  • Молотая корица0,5 ч. л.
  • Какао-порошок0,25 стакана
  • Сухое молоко2,33 стакана
Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты и пересыпьте в емкость. Для приготовления напитка, смешайте 1 столовую ложку смеси и залейте стаканом горячей воды или молока. 

По желанию, можно добавить зефир, шоколадный сироп или палочку корицы.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
Информация