15 простых новогодних ужинов, которые можно приготовить всего за 30 минут

Новогодняя ночь традиционно считается самым масштабным семейным праздником. В этот день принято собираться за столом, окружая себя большим количеством вкусной еды и самыми близкими и любимыми людьми. 

Если у вас на этот волшебный день запланировано слишком много важных дел, то не стоит проводить много времени на кухне. Идеальный новогодний ужин можно приготовить и за полчаса. 

INMYROOM FOOD составил новогоднюю подборку из 15 классных ужинов, которые прекрасно впишутся в праздничный стол. Приготовление этих изысканных блюд не займет у вас много времени и сил, так что вы сможете сэкономить энергию для веселья!

Красная рыба богата витаминами, минералами и полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые просто необходимы организму человека для полноценной жизнедеятельности. В обычные дни мы готовим рыбу с травами и лимоном. По случаю праздника предлагаем немного разнообразить рацион и приготовить стейк лосося с кленовым сиропом и горчицей. 

Если вы обожаете оригинальные идеи и гастрономические эксперименты, тогда вам обязательно понравится суп из авокадо и креветок. Это блюдо тайской кухни прекрасно впишется в праздничное меню. Мечтали уехать на Новый год в жаркие страны, но не получилось? Тогда пусть жаркие страны будут на вашем столе. Приготовить этот суп вы сможете всего за полчаса. 

Новогодний стол невозможно представить без мясных блюд. Для праздничного стола их обычно готовят по-особому. Свиная вырезка в апельсинах — это наглядный пример яркой и вкусной новогодней подачи. Цитрусовые прекрасно сочетаются с мясом и делают сам ужин и процесс переваривания пищи чуть легче.

Зовете на Новый год гостей? Предлагаем их удивить и порадовать. Традиционные новогодние блюда каждый еще успеет приготовить в течение январских праздников, а вот изысканные итальянские рецепты дома готовы повторить далеко не все. Делимся рецептом восхитительной лазаньи "Три сыра". 

Рыба — это отличная альтернатива мясным блюдам. Существует множество изысканных рецептов для праздника, так что ваш новогодний стол при отказе от мяса не станет менее вкусным и изысканным. Приготовьте сибас с томатами, кукурузой, нутом и оливками. Это прекрасный легкий ужин, который совсем не отягощает желудок. 

Вот еще одно крутое блюдо тайской кухни, которое можно и нужно приготовить в новогоднюю ночь. Острая говядина с апельсиновым соком понравится всем без исключения любителям пикантных ощущений. Подавайте это блюдо к столу с рисом или лапшой. 

Тунец — это питательная и очень вкусная рыба. Не знаете, в каком виде подать этот продукт к новогоднему столу? Советуем приготовить митболы из тунца. Это совсем не сложно, но безумно вкусно. Приготовьтесь получать восхищенные комплименты гостей и радоваться их довольным и сытым улыбкам. 

В год Красного Петуха настоятельно не советуем готовить в новогоднюю ночь курицу. Говорят, что символ наступающего года это не оценит и может затаить обиду. Впрочем, остается так много вариантов вкусных блюд из других продуктов, что вы и не заметите отсутствие привычной курицы. Делимся рецептом идеальных нежных оладий из семги со шпинатом. 

В новогоднюю ночь можно позволить себе самые смелые гастрономические желания. Приготовьте стейк "Рибай". Это просто и быстро, но вместе с тем изысканно и весьма празднично. Подавайте сочный стейк с любимым соусом по вкусу. Советуем потренироваться заранее, чтобы в новогоднюю ночь это блюдо удалось на славу. 

Вегетарианские блюда тоже могут быть праздничными. Уточните у ваших гостей заранее, есть ли среди них те, кто придерживается вегетарианского питания. Это поможет избежать недоразумений в новогоднюю ночь. Очень вкусное вегетарианское блюдо можно приготовить всего за полчаса. Это рис со сладким перцем и фасолью. 

Блюда в духовке — это визитная карточка новогодней ночи. Обычно мы привыкли запекать на праздник курицу, но уверяем вас, что запеченная рыба получится ничуть не хуже, а может, даже и лучше. Приготовьте филе трески, запеченное в панировке, и убедитесь в этом лично. 

Кто сказал, что котлеты не могут быть изысканным блюдом? Если вы приготовите их из вкусных креветок, то именно таким блюдом они и будут. Котлеты из креветок станут идеальным вариантом новогоднего ужина. Подавайте их к столу с рисом или картофельным пюре. 

Сибас — это идеальная рыба для праздника. Если у вас дома есть сковорода-гриль, то вывод очевиден: готовьте сибас именно на гриле. Рыба сохранит в себе все соки и получится необычайно нежной и ароматной. Это блюдо прекрасно дополнит игристое вино или шампанское. Делимся рецептом сибас-гриля с цитрусовой заправкой. 

Возможен ли Новый год без картофеля? Нет! И это абсолютно точно. Приготовить картошку для праздничного стола можно разными способами. Кто-то варит любимый корнеплод, кто-то запекает, а мы советуем приготовить картофель в сметанном соусе с зеленью. Вкусно!

Приготовить изысканное блюдо из рыбы проще простого! Вам понадобятся секретные ингредиенты: лимон, маслины и розмарин. Именно они делают рыбу ароматной, нежной и аппетитной. Делимся рецептом палтуса, запеченного с лимоном, маслинами и розмарином. 

Источник фото для тизера: The Guardian (https://www.theguardian.com) ;