Вкусный и аппетитный торт — это главное украшение любого стола. Этот трепетный момент, когда вся основная еда уже съедена, и наступает время чая и кофе, знаком каждому. Даже если с возрастом вы стали есть меньше сладкого, то в детстве вы наверняка ждали, когда пышный и манящий кусочек торта опустится в вашу тарелку.
Именно торты большинство хозяек почему-то не готовят, а покупают. Между тем магазинный вариант, каким бы симпатичным и качественным он ни был, не идет ни в какое сравнение с домашними десертами.
Приготовление торта — это увлекательный процесс, который требует предельного внимания и вдохновения. Если десерт будет изготовлен с любовью и душой, то все останутся от него в тотальном восторге.
Боитесь, что это сложно? Не стоит. Если четко следовать инструкции, не заменять ингредиенты в произвольном порядке и соблюдать рецептуру, то приготовление торта не составит никакого труда.
Мы выбрали для вас 10 классных рецептов очень вкусных и аппетитных тортов, которые обязательно нужно приготовить по особому случаю для домашних и друзей.
1. Клубничный торт
Клубника — это самая вкусная, сладкая и любимая ягода. Неудивительно, что из нее готовят большое количество лакомств и десертов. Из клубники можно соорудить изысканный и очень вкусный торт. Он подойдет как для особо торжественных случаев, так и просто для того, чтобы побаловать себя и своих близких. Рецепт ищите тут.
2. Торт с маскарпоне и меренгами
Вы являетесь большим любителем тирамису? Тогда вам точно понравится торт с маскарпоне и меренгами. Этот торт состоит из своеобразных коржей, которые покрыты сверху шоколадным ганашем. Каждый кусочек этого изысканного лакомства буквально тает во рту и будоражит вкусовые рецепторы.
3. Кофейно-ореховый торт
Кофе — это не только вкуснейший напиток, который обладает прекрасным бодрящим эффектом, но и отличная начинка для десерта. Многие хозяйки предпочитают покупать кофейные тортики в магазине, потому что считают, что дома повторить их практически нереально. Спешим развеять этот стереотип и делимся оригинальным рецептом.
4. Чизкейк "Красный бархат"
Классический чизкейк — это, вне всяких сомнений, очень вкусно и аппетитно. Но привычный рецепт уже всем порядком поднадоел. Попробуйте поэкспериментировать и приготовьте не менее вкусный и аппетитный чизкейк "Красный бархат". Это очень популярный американский десерт, который понравится всем без исключения.
5. Морковный торт с апельсинами
Морковный торт — это абсолютный хит, который существует вне времени и пространства. Все уважающие себя кафе и кондитерские уже давно включили это блюдо в свое меню. Приготовить морковный торт можно и дома. Это займет у вас не больше 35 минут. Добавьте апельсины, чтобы торт получился еще более вкусным. Делимся рецептом.
6. Торт "Наполеон"
Наполеон — это один из самых знаменитых и вкуснейших тортов, которые только существуют. Он состоит из множества слоев тонкого и воздушного теста. Процесс приготовления этого десерта не так уж прост и занимает много времени, но результат того стоит.
7. Нежный медовик
Нежный медовик идеально дополнит чаепитие в кругу семьи и друзей. Этот десерт любят все без исключения поколения россиян. Медовик по достоинству оценят как взрослые, так и дети. Будьте готовы к тому, что одним кусочком такого лакомства дело не ограничится, поэтому следует основательно запастись любимым тортиком.
8. Торт "Птичье молоко"
Еще один культовый десерт, который способен растопить самые суровые сердца своим нежным вкусом, — это торт "Птичье молоко". Приготовить этот шедевр кулинарного искусства можно и в домашних условиях на своей собственной кухне. Торт подойдет к любому празднику, а вкус детства понравится всем гостям.
9. Муравейник
Муравейник — это сладкий и очень вкусный торт. К слову, это именно тот вариант, который идеально подойдет в том случае, если времени на сооружение десерта к столу совсем нет. Если очень постараться, то муравейник можно приготовить на скорую руку всего за 15–20 минут. В списке ингредиентов присутствуют печенье, вареная сгущенка, грецкие орехи. Гости останутся довольны.
10. Шоколадный торт из Пьемонта
Итальянская кухня — это не только паста и пицца, но и вкуснейшие десерты. Одним из таких изысканных лакомств является шоколадный торт из Пьемонта. Нежная кремовая прослойка и крошка из фундука делают его желаемым блюдом на любом праздничном столе. Самое время убедиться в этом лично.
