В мире кулинарии в последнее время наблюдается очень приятная тенденция - это стремление к правильному питанию. В нашей еженедельной колонке о здоровом питании Анастасия Федорина будет рассказывать о том, каким должен быть ваш рацион.
Анастасия - healthy lifestyle coach (тренер по здоровому образу жизни), основатель семейной фабрики здорового питания AF Family Factory.
Как сделать осознанный выбор и отказаться от продуктов, которые приносят нам вред? Каждый человек знает, когда ест совсем не здоровую еду. На инстинктивном уровне. Достаточно только научиться себя слушать. На самом деле в этом нет ничего сложного.
Сегодня в своей колонке я расскажу о первом инструменте, который поможет разобраться, что же на самом деле полезно и правильно для нашего организма.
Миллион лет назад мы находили себе пищу и точно знали, как получать сбалансированный набор необходимых веществ. Сегодня же человечество придумывает миллион отговорок для того, чтобы зарабатывать деньги на самом главном и необходимом - на питании. Мы рабы своих привычек, а особенно в питании.
Многие люди не знают настоящий вкус овощей и фруктов только потому, что рецепторы деформируются от сисетематического употребления в пищу химии. Другими словами, живой организм наполнен токсинами, которые мешают ему функционировать правильно и вести здоровую жизнедеятельность. С чего же начать свой путь в борьбе за здоровье?
60% массы нашего тела составляет вода. Достаточное количество воды жизненно необходимо для нашего здоровья. Не стоит дожидаться момента, когда вы почувствуете жажду. Такая привычка ждать сигнала приводит к тому, что вы каждый раз допускаете обезвоживание организма. Обычно человек начинает ощущать жажду после того, как теряет 1-2% массы тела.
Например, при потере 4% массы тела человек начинает испытывать слабость. Снижается двигательная активность, что, в свою очередь, приводит к проблемам с кровообращением. На каждый килограмм массы вашего тела в среднем должно приходиться 30-40 мл воды в сутки. Чем больше ваш вес, тем больше воды вам необходимо.
Приучите себя:
- держать воду на работе, в офисе, дома. Вместо сладких, ненатуральных напитков, которые навязывает прогресс, выбирайте воду, которую с любовью предоставила нам природа;
- пейте воду за 20 минут до еды и через 30-40 минут после;
- не запивайте пищу, иначе еда, которую вы только что съели, под давлением сразу же опустится в кишечник, не успев правильно перевариться и отдать необходимые элементы, еда останется грузом в кишечнике;
- выпивайте стакан воды сразу после сна, для того чтобы очистить свой организм от всего того, что происходило в пищеварительной системе ночью. Эта процедура выводит токсины.
Внимательное отношение к водному балансу в организме способствует избавлению от лишнего веса и жировой прослойки, особенно в районе живота и талии.
Каждый раз, сделав правильный выбор для своего здоровья, похвалите себя. Заботьтесь о себе. Совершайте ежедневные подвиги во имя здоровья и любите себя за это, а не ругайте за очередной кусок торта.