В жаркое время года так и хочется включить в рацион только самые полезные, сочные и питательные продукты. Это, конечно же, овощи, фрукты, ягоды и зелень. Самый простой способ совместить эти продукты в одном блюде — это приготовить вкусный салат.
Летом салаты можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Просто подбирайте правильный салат под каждый конкретный случай. Например, на завтрак можно съесть салат из яиц, сухарей и зелени. Для обеда выберите фруктовый салат. А в вечерний прием пищи идеально впишется овощной салат с рыбой или курицей.
Экспериментировать с ингредиентами можно практически бесконечно. Мы составили список из 15 летних салатов, которые вам точно понравятся.
1. Греческий салат с арбузом
В летнее время года любимый греческий салат должен быть немного другим. Мы знаем легкую и свежую альтернативу, для приготовления которой вам потребуется сочный арбуз. Обязательно попробуйте и угостите домашних и друзей. Делимся рецептом.
2. Летний салат с курицей
Несмотря на то, что за окном лето, из рациона не нужно исключать белок животного происхождения. Выбирайте более легкие варианты, например, курицу или индейку. Мы знаем очень крутой летний салат с курицей. В списке ингредиентов также присутствуют томаты черри, авокадо, огурец, кукуруза, редис.
3. Картофельный салат с креветками
Картофельный салат с креветками станет лучшим летним обедом. Он сбалансирован по содержанию полезных и питательных веществ. В креветках содержится ценный белок, а в картофеле — важные аминокислоты, минералы и углеводы. Это именно то, что нужно организму человека в жаркое время года. Энергии хватит на весь день!
4. Салат с курицей, киви и манго
Летом сочетайте курицу с полезными фруктами. Такие салаты прекрасно утоляют чувство голода и тягу к сладкому. Обязательно попробуйте салат с курицей, киви и манго. Никаких дополнительных калорийных и вредных лакомств вам больше не захочется. Привет, стройная фигура!
5. Арбуз с салатом-латук и миндалем
Этот салат понравится всем, кто не любит тратить много времени на приготовление еды. Чтобы повторить этот салат в домашних условиях, вам даже не нужно ничего смешивать. Просто аккуратно и в правильной последовательности выложите все ингредиенты на красивую тарелку и добавьте заправку. Кстати, в этом рецепте используются только самые летние продукты.
6. Летний салат из помидоров и огурцов
Не любите эксперименты? Тогда побалуйте себя любимым летним салатом, который уже успел стать классическим. Это салат из помидоров и огурцов. Сделать его еще вкуснее помогут фета, оливки, зелень и лимонная заправка.
7. Витаминный салат
Летом нужно запасаться витаминами. В сезон свежих овощей и фруктов это очень просто сделать. Приготовьте витаминный салат из белокочанной и красной капусты, моркови и меда. Это настоящее гастрономическое удовольствие!
- 8. Фасолевый салат с лимоном и зеленью
Фасолевый салат с лимоном и зеленью станет для вас полноценным обедом. И никакие другие блюда уже не нужны. После такого салата вы будете чувствовать лишь легкость и сытость.
9. Салат с клубникой и спаржей
Сейчас на огороде полно клубники. Пользуйтесь моментом! Клубника прекрасно сочетается с зеленью и овощами. Готовьте из нее питательные салаты. Например, салат с клубникой и спаржей.
10. Салат с томатами черри и арбузом
А знаете ли вы, что арбуз прекрасно сочетается в другими овощами и фруктами? Приготовьте салат с томатами черри и арбузом и убедитесь в этом лично. При подаче такой салат смотрится максимально эффектно и аппетитно.
11. Тропический салат с креветками
Лишь одно название этого салата говорит о том, что есть его нужно летом. Если отпуск в этом году обходит вас стороной, то пусть хотя бы салат будет тропическим. Ловите рецепт.
12. Ягодный салат со шпинатом и орехом пекан
Больше ягод! Больше! Пока ягодки свежие и полезные, добавляйте их в самые разные блюда, например, в салаты и десерты. Советуем обязательно попробовать ягодный салат со шпинатом и орехом пекан.
13. Капрезе с персиками и сливами
Летом капрезе может быть совершенно оригинальным и необычным. Вместо помидоров в рецепте могут присутствовать персики и сливы. Почему бы и нет?
14. Салат из капусты и яблок
Этот салат по достоинству оценят как дети, так и взрослые. В нем есть все! И витамины, и сладкий вкус. Делимся рецептом, который вам очень понравится.
15. Греческий салат с нутом
А вот еще один вариант греческого салата. Этот рецепт пригодится вам, если вы решите заменить обед или ужин на салат. С нутом будет очень питательно и вкусно. Приятного аппетита!
