Блюда из тыквы всегда получаются очень вкусными. Предлагаем вам запечь нежную тыкву сквош с беконом, сливками и козьим сыром. Это просто великолепно.
Ингредиенты:
- Тыква сквош небольшая 1 шт.
- Козий сыр 150 г
- Лук зеленый несколько перьев
- Сливки 200 мл
- Бекон 100 г
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Разрезать тыкву вдоль на 2 части и удалить семена. С помощью ложки удалить из тыквы часть мякоти, чтобы получилось углубление. Мякоть можно использовать для другого блюда, например, супа.
- Выложить тыкву на противень. Далее нафаршировать тыкву нарезанным беконом, залив его сливками. Добавить нарубленный зеленый лук.
- Посолить, поперчить, а сверху выложить нарезанный кружочками козий сыр.
- Запекать блюдо в предварительно разогретой до 180С духовке около часа.