Смотрите здесь еще больше товаров со скидкой до 60%
Мы в социальных сетях:
  • Канал YouTube
  • Instagram
  • TikTok
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты

    Европейская кухня

    Кулинарные рецептыОвсяные батончики с медом чайного дерева
    Десерт из овсяных хлопьев и меда станет замечательной альтернативой калорийным шоколадным батончикам.
    Кулинарные рецептыСироп из яблок и корицы

    Домашний яблочно-коричный сироп — идеальное дополнение к вафлям, блинчикам, мороженому или тостам

    Кулинарные рецептыГорячий сырный соус

    Сырный дип с белым вином и дижонской горчицей — великолепное дополнение к вашим любимым закускам

    Кулинарные рецептыЗапеченные яблоки со сливочным сыром и орехами

    Очень вкусное сочетание теплых яблок с тающим сливочным сыром и орехами

    Кулинарные рецептыСпагетти с креветками в чесночном соусе
    Вкусное, здоровое и низкокалорийное блюдо всего за 20 минут
    Кулинарные рецептыЯичные маффины с овощами для завтрака
    Нежные яичные маффины с овощами идеальны для сытного легкого завтрака
    Загрузить еще

    Особенности блюд европейской кухни

    • Использование относительно небольшого количества специй и пряностей, по сравнению с восточной кухней, которые чаще всего представлены вариациями прованских трав – тимьян, базилик, орегано, розмарин и т. д.
    • Обилие разнообразных морепродуктов и рыбы: мидии, креветки, осьминоги, кальмары, устрицы, анчоусы, рапаны и т. д.
    • Широкое разнообразие сыров, которыми богаты традиционные кухни многих стран: брю, пармезан, моцарелла, гарганцолла, рокфор, фета и т. д.Обилие овощей и фруктов: томаты, паприка, лук, огурцы, баклажаны, кабачки, брокколи, маслины, все цитрусовые, яблоки, ягоды и т. д.
    • Множество блюд, на основе куриных яиц, которые не свойственны восточной и африканской кулинарии: омлет, яичница, яичные рулеты, яичный соус, ликер и т. д.

    Италия добавила в рецепты европейской кухни разнообразные макаронные изделия и блюда на их основе, такие как паста и лазанья, а также обогатила их обилием свежих овощей и цитрусовых фруктов. Из Греции комбинированная европейская кухня позаимствовала оливковое масло и большое количество разнообразных средиземноморских морепродуктов.

    В то же время изысканной французской кулинарии Европа обязана такими деликатесами как фуа-гра, лягушачьи лапки, запеченная утиная грудка, а также грибные и луковые супы. Кроме того, именно Франция считается родиной соусов и нежных воздушных десертов.

    Венгрия, Англия и Германия обогатили европейские блюда мясными деликатесами, такими как гуляш, мясные колбаски и сосиски, бифштексы и шницели. Ну и, конечно же, нельзя не упомянуть о таких знаменитых находках как шоколад и сырное фондю, родиной которых является Швейцария.

    На сайте INMYROOM FOOD представлены всевозможные рецепты европейской кухни, техника приготовления которых описана до мелочей и отражена поэтапными фото отчетами и видеообзорами, что делает кулинарию простой и понятной.

    Информация