Десерт не обязательно должен быть очень жирным и калорийным. Вот, например, отличный вариант фруктового салата со сливками и орехами.
Ингредиенты:
- Грейпфрут 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Апельсин красный 1 шт.
- Лайм 1 шт.
- Сливки 100 мл
- Йогурт 3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Фисташки небольшая горсть
- Кокосовая стружка по желанию
Способ приготовления:
- Все цитрусовые очистить и разделить на дольки. Далее удалить мембраны и разрезать каждую дольку острым ножом максимально тонко.
- Взбить сливки с сахаром, добавив йогурт.
- Выложить цитрусовые в подходящую емкость и добавить взбитые сливки.
- Украсить салат измельченными фисташками и кокосовой стружкой.