Вы обязательно удивите гостей, подав на десерт суп вместо торта, и непременно сразите их не только этим оригинальным решением, но и вкусом восхитительного блюда.
Ингредиенты:
- Дыня нарезанная кубиками 6 чашек
- Апельсиновый сок1,5 чашки
- Лимонный сок1/4 чашки
- Сок лайма1/4 чашки
- Мед2 ст. л.
- Корица молотая1/4 ч. л.
- Соль1/4 ч. л.
- Мята1 веточка
- Йогурт по желанию
- Способ приготовления:
- Поместить все ингредиенты, за исключением мяты, в большую миску и перемешать.
- Поместите смесь в блендер и измельчить до однородной массы. Охладить.
- Листья мяты нарезать на тонкие полоски.
- Суп разлить по порционным тарелкам и украсить мятой.
