Такой пирог замечательно подойдет как для завтрака, так и для домашнего
чаепития. Мы ориентируемся на пластиковый стаканчик из-под йогурта, указывая
необходимое количество каждого ингредиента. Обратите на это внимание.
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт 1 стаканчик
- Яйцо куриное 3 шт.
- Банан 1 шт.
- Коричневый сахар 1 стаканчик
- Масло растительное 1/2 стаканчика
- Мука 2 стаканчика
- Овсяные хлопья 1 стаканчик
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Соль щепотка
- Грецкие орехи 1 стаканчик
Способ приготовления:
- Взбить йогурт с яйцами и сахаром. Добавить размятый вилкой банан и растительное масло.
- Далее постепенно добавлять муку и овсяные хлопья, разрыхлитель и соль, продолжая взбивать.
- Затем высыпать в тесто измельченные грецкие орехи и тщательно перемешать.
- Выложить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180
градусов духовке 35 минут.
