Ваши дети будут в восторге - это самый вкусный попкорн на свете. Перед этим лакомством никто не устоит. Шоколадный соус, немного соли и аромат розмарина - сочетание для истинных гурманов оценят все любители сладкого.
Ингредиенты:
- Соль1/2 ч. л.
- Розмарин1 веточка
- Оливковое масло1 ст. л.
- Кукуруза для попкорна1/3 чашки
- Миндаль1 чашка
- Семена тыквы1 чашка
- Темный шоколад150
Способ приготовления:
- Розмарин и соль растолочь вместе, используя ступку и пестик. Выложить на разделочную доску.
- Приготовить попкорн. Для этого в средней кастрюле нагреть оливковое масло на среднем огне, добавить горсть кукурузы и накрыть крышкой. Когда кукурузные ядра дойдут до готовности, всыпать остальную кукурузу, накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.
- Убрать с огня и сразу переложить в большую миску.
- Противень накрыть бумагой для выпечки.
- В небольшой миске растопить шоколад. Залить им попкорн и выложить смесь на пергаментную бумагу. Посыпать смесью соли и розмарина. Поместить в холодильник на 15 минут.
