Ингредиенты:
- Креветки (отварные) 200 г
- Авокадо 1/2 шт.
- Шпинат горсть
- Лимон 1/2 шт.
- Эстрагон веточка
Способ приготовления:
- Измельчить в блендере отварные креветки, оставив несколько штук для украшения блюда.
- Выложить в блендер мякоть половины авокадо, листья шпината и эстрагона. Полить лимонным соком, а затем измельчить все до получения однородной консистенции.
- Подавать креветки с пюре из авокадо и шпината.
