Приготовить самостоятельно сосиски в тесте совсем не сложно. Просто следуйте нашему рецепту и получите любимый вкус из детства.
Ингредиенты:
- Оливковое масло1 ст. л.
- Красный лук2 шт.
- Коричневый сахар1,5 ст. л.
- Слоеное тесто2 листа
- Яйцо1 шт.
- Сосиски8 шт.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Застелите противень бумагой для выпекания.
- Нагрейте масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте лук, нарезанный полукольцами, и готовьте, часто помешивая, в течение 10 минут.
- Добавьте сахар. Готовьте, помешивая, в течение 5 минут. Слегка остудите.
- Разрежьте каждый лист теста на 4 квадрата. Смажьте края яйцом.
- В центр каждого квадрата выложите луковую смесь и сосиску. Сверните тесто. Еще раз смажьте яйцом.
- Сделайте надрезы на тесте.
- Выпекайте в течение 20-25 минут.
- Подавайте к столу.