Ингредиенты:
- Булочка 4 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Паштет 80 г
- Лук зеленый несколько перьев
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Срезать с булочек верхнюю часть и прижать мякиш пальцем или чайной ложкой.
- Смазать внутреннюю часть булочек паштетом, а затем разбить в центр по яйцу. Посолить и поперчить.
- Выложить булочки на противень, положив рядом срезанные верхушки, чтобы они тоже подогрелись.
- Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 10-12 минут.
- Перед подачей посыпать нарубленным зеленым луком и прикрыть булочки срезанной верхушкой.