Залог питательного салата — зелень, фрукты и орехи. Все обязательные составные части этой прекрасной формулы вы найдете в салате из рукколы, груши и грецкого ореха.
Ингредиенты:
- Руккола5 чашек
- Груша1 шт.
- Грецкий орех1/4 чашки
- Сушеная клюква1/4 чашки
- Вода1/4 чашки
- Лимон1,5 шт.
- Дижонская горчица1 ст. л.
- Кленовый сироп1 ст. л.
- Сольщепотка
Способ приготовления:
- В маленькой миске смешайте воду, лимонный сок, дижонскую горчицу, кленовый сироп и соль.
- В большую миску выложите рукколу, грушу, грецкий орех, сушеную клюкву.
- Заправьте салат лимонным соусом и подавайте к столу.
