Если вы стараетесь не отставать от гастрономической моды, то вам
обязательно нужно попробовать зеленый порошковый чай матча, обладающий
множеством полезных свойств. Мы вам предлагаем простой рецепт энергетических
шариков с добавлением этого чая.
Ингредиенты:
- Кешью 80 г
- Миндаль 70 г
- Чай матча 1,5 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Финики 5 шт.
- Кокосовое масло 1 ч. л.
- Фисташки 30 г
Способ приготовления:
- Измельчить в блендере кешью и миндаль до однородной массы, добавить чай матча и лимонную цедру, предварительно натертую на мелкой терке.
- Далее добавить кокосовое масло, финики без косточек и чайную ложку лимонного сока. Еще раз все измельчить.
- Скатать руками небольшие шарики. Если смесь недостаточно липкая, добавить еще немного лимонного сока.
- Обвалять шарики в слегка измельченных фисташках и можно дегустировать.