Таким салатом очень хочется перекусить в течение дня. Изысканный вкус порадует всех без исключения.
Ингредиенты:
- Козий сыр150 г
- Шпина300 г
- Рубленые грецкие орехигорсть
- Лук-шалот1 шт.
- Оливковое масло1 ст. л.
- Бальзамический уксус1 ч. л.
Способ приготовления:
- Лук-шалот мелко нарежьте.
- Смешайте в миске шпинат и лук.
- Козий сыр раскрошите или нарежьте на крупные куски и добавьте в миску.
- Оливковое масло смешайте с бальзамическим уксусом. Заправьте салат.
- Перед подачей посыпьте салат грецкими орехами.