Кулинарные рецепты

Простые картофельные оладьи

Готовить картофельные оладьи можно с самыми разными дополнительными ингредиентами, но мы вам предлагаем простой базовый вариант. В конце можно дополнить блюдо сметаной или красной икрой.

Ингредиенты:

  • Картофель 1,2 кг
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло растительное по необходимости

Способ приготовления:

  1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. 
  2. Взбить яйца и добавить их к тертому картофелю. Посолить, поперчить и перемешать. 
  3. Нагреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и, выкладывая ложкой картофельную массу, жарить оладьи с 2-х сторон до золотистого цвета. 
  4. Подавать со сметаной, слабосоленой семгой и/или красной икрой. 
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация