Этот вкусный ароматный кекс вы можете украсить шоколадной глазурью или карамелью, а также свежими ягодами и кофейными зернами в шоколаде.
Ингредиенты:
- Мука1 1/2 чашки
- Сахар1 чашка
- Какао-порошок3 ст. л.
- Сода1 ч. л.
- Соль1 ч. л.
- Растительное масло 6 ст. л.
- Экстракт ванили1 ч. л.
- Белый уксус1 ст. л.
- Свежесваренный кофе1 чашка
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Сбрызните кулинарным спреем форму для выпечки.
- В средней миске смешайте до однородного состояния муку, сахар, какао-порошок, соду, соль, растительное масло, экстракт ванили, уксус и кофе.
- Вылейте тесто в форму.
- Отправьте в духовку и выпекайте 35-40 минут до сухой зубочистки.
- Выньте кекс и остудите перед подачей в течение 2 часов.
- Подавайте охлажденным или комнатной температуры.
