Этот салат хорош тем, что в него можно добавлять любые дополнительные ингредиенты в зависимости от своего вкуса. Возьмите нашу публикацию за основу и формируйте свои кулинарные рецепты.
Ингредиенты:
- Креветки 12 шт.
- Салат романо и рукколапучок
- Помидоры черри 15 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Пармезан по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Кедровые орехи для украшения
- Растительное масло для жарки
- Бальзамический уксупо вкусу
Как приготовить вкусный салат с креветками:
- Положите креветки в кипящую воду буквально на одну минуту. Опрокиньте их на дуршлаг, дайте стечь воде. Очистите, как остынут.
- Разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок, жарьте до румяности.
- Выложите в масло креветки и жарьте около 2-х минут. Поперчите и посолите по вкусу.
- Выложите на тарелку листья салата и рукколы, а также нарезанные пополам помидоры. Сверху положите креветки.
- Сбрызните бальзамическим уксусом. Добавьте сыр по желанию. Украсьте кедровыми орешками.
