Сладкий пудинг с шоколадом и авокадо понравится всем сладкоежкам без исключения. Приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
- Авокадо2 шт.
- Ванильный стручок1 шт.
- Какао-порошок3/4 чашки
- Кленовый сироп1/2 чашки
- Сироп агавы1/4 чашки
- Апельсиновый сок1/4 чашки
- Соль1/2 ч. л.
- Густые сливки1,5 чашки
- Рубленый фундук1/4 чашки
Способ приготовления:
- Мякоть авокадо выложите в чашу блендера и добавьте семена ванили. Взбейте.
- Добавьте какао-порошок, кленовый сироп, сироп агавы, апельсиновый сок и соль. Взбейте еще раз.
- Постепенно влейте 3/4 стакана горячей воды. Снова взбейте.
- Переложите пудинг в миски. Отправьте в холод на 2 часа.
- Перед подачей украсьте густые сливки, рубленый фундук.