Если вы устали от традиционных омлетов, то замените их таким вариантом яйца-скрэмбл. Это блюдо готовится очень просто и быстро. В качестве приятного дополнения посыпьте его зеленым луком.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло сливочное 10 г
- Сливки 1 ст. л.
- Зеленый лук 4-5 перьев
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Растопить сливочное масло в сковороде, а затем разбить в нее яйца.
- Посолить, поперчить, а затем начать перемешивать яйца.
- Когда яйца будут почти готовы, добавить сливки, еще раз перемешать и переложить на тарелку.
- Посыпать нарубленным зеленым луком и подавать.