Кулинарные рецепты

Масло из меда, корицы и кешью

Такой вкусный продукт подарит организму нужную энергию утром и обеспечит его полезными микроэлементами

Наверное, каждый из нас хоть раз задумывался о самостоятельном приготовлении масла. Но что если сделать этот продукт не из молока, а из других ингредиентов? К примеру, из полезных и питательных орехов. Масло из кешью с добавлением меда, корицы и кокосового масла порадует вкусовые рецепторы своей новизной и приятной сладостью.

Его можно использовать в качестве дополнения к любимой выпечке, а можно намазывать его на горячие тосты или добавлять в утренние сладкие блюда. Самое главное, что готовить его просто и быстро. 

Ингредиенты:

  • Кешью (или смесь кешью с грецкими орехами 2:1) 600 г
  • Мед2 ст. л.
  • Соль1 ч. л.
  • Кокосовое масло 3 ст. л.

Способ приготовления:

Достать блендер и высыпать в него подготовленные грецкие орехи и  кешью. 

Перебить массу до тех пор, пока крупицы орехов не станут маленькими, а текстура массы не будет однородной.

Чтобы смесь приобрела однородную консистенцию, каждую минуту выключайте блендер и очищайте его стенки и лезвия от крупиц орехов. Такая манипуляция позволит максимально мелко перебить орехи.

Добавить в смесь из грецких орехов и кешью мед, соль и корицу. Тщательно перебить содержимое блендером.

Достать кокосовое масло и немного его растопить. Добавить масло кокоса в ореховую массу.

Хорошенько перемешать массу до образования слегка тягучей однородной консистенции. 

Приготовленное масло положить в подготовленную емкость, а затем поставить в холодильник для охлаждения и дальнейшего хранения. 

Подавать масло можно с панкейками, круассанами, блинами и горячими тостами.

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Сохранить
Информация