Омлет с зеленым луком и сыром - что может быть вкуснее на завтрак? Побалуйте близких этим нежным блюдом - пусть день начнется с сытного блюда. Обратите внимание: в этом рецепте молоко смешивается со сметаной.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 1 ч. л.
- Яйцо 9 шт.
- Сметана1/2 стакана
- Молоко1/2 чашки
- Соль 1 ч. л.
- Зеленый лук2 стебля
- Сыр Чеддер, тертый1/4 стакан
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 175 градусов. Форму для выпечки смазать маслом.
- Яйца взбить, добавить сметану, молоко и соль. Размешать.
- Добавить зеленый лук.
- Вылить смесь в форму для выпечки.
- Запечь в духовке 25-30 минут. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще минуты на 2-3.